Закрытая барная стойка. Дизайн кухни с барной стойкой: идеи и примеры. Выбираем материал для барной стойки

Барная стойка – предмет, уместный в любом интерьерном стиле. Она подойдет и к современным техно или хай-теку, и к традиционному лофту, и к «народным» вариантам оформления интерьера, и к «вечной классике» – разница будет заключаться только в форме и отделочных материалах. По конструкционным особенностям барные стойки можно разделить на следующие группы:

  • Пристенные. Они располагаются вдоль стен, и с успехом заменяют в небольших кухнях традиционные столики для завтрака, экономя место и облегчая визуальное восприятие помещения. Стойки такого типа обычно не связаны с мебельным кухонным гарнитуром и рабочей поверхностью. Их дизайн может отличаться от дизайна остальной мебели.

  • Совмещенные. Это наиболее универсальный вариант, позволяющий продлить рабочую поверхность, изменить форму кухни (например, превратить ее из линейной в Г-образную). Столешница стойки является продолжением рабочей столешницы и отходит от нее либо линейно, либо под углом. Под такой стойкой можно разместить кухонное оборудование или дополнительные полки для хранения посуды или припасов. Интерьер кухни с барной стойкой такого типа легко разделить на функциональные зоны в том случае, если кухня находится в одном помещении со столовой.

  • Комбинированные. В этом варианте столешница стойки примыкает к рабочей поверхности, но имеет другую высоту. Обычно рабочая поверхность направлена при этом в сторону кухни, а более высокая барная – в сторону столовой зоны.

  • Островные . Стойка-остров обычно совмещается с бытовой техникой – плитой, мойкой. Как правило, имеет довольно значительные размеры и требует большой площади кухни для того, чтобы ее можно было легко обходить со всех сторон. Дизайн таких кухонь отличается оригинальностью и практичностью.

Барные стойки могут изготавливаться из различных материалов – от самых простых до эксклюзивных – дорогих пород дерева, натурального камня, все зависит от общего оформления интерьера. Общее у них одно – увеличенная высота.

Если обеденные столы имеют высоту в среднем от 70 до 80 см, то высота барной стойки на кухне может варьироваться от 90 см (в случае комбинированной конструкции) до 115 см. Поэтому использование их требует специальных «барных» стульев также увеличенной высоты, и лучше, если они будут иметь спинки для удобства сидения.

Варианты кухонь с барной стойкой

Все разнообразие возможных вариантов невозможно описать, так как в каждом конкретном случае дизайнер принимает решение о том, какого вида данная мебельная конструкция наиболее подходит для отведенного под кухню помещения.

Но, тем не менее, есть наиболее распространенные варианты, которые являются в определенном смысле универсальными и позволяют решить сразу несколько задач: оборудовать функциональное кухонное помещение, осуществить зонирование, создать выразительный дизайн. В любом интерьере барная стойка не потеряется, и будет не только удобным, но и функциональным элементом мебели.

В небольших кухнях подоконник, как правило, выглядит не слишком привлекательно, превращаясь в место, где накапливаются предметы, которым не нашлось места. О каком дизайне можно говорить в таком случае? Проблема легко решается заменой стандартного подоконника на барную стойку.

Это позволяет отказаться от отдельного стола для перекусов, что сильно экономит место. К тому же сидеть возле окна приятно – можно, к примеру, пить кофе и любоваться заоконным видом. Вдобавок, это самое светлое место в квартире, и барная стойка может стать тем местом, где удобно заниматься различными хобби.

Оборудовать у окна «столик для завтрака» можно и в том случае, если окно – французское, и подоконника у него нет. Единственный минус – в этом случае под столешницей не рекомендуется устраивать полки для хранения или помещать туда кухонную технику, так как это снижает освещенность.

Интерьер, оформленный таким образом, будет по-прежнему светлым, и в то же время более уютным. В том случае, если нижняя часть окна расположена выше, чем обычно, под столешницей вполне можно сделать дополнительные емкости для хранения.

Довольно часто к Г-образной рабочей поверхности кухни пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П. Это довольно удобный вариант, разумеется, в том случае, если позволяют размеры помещения.

Дизайн с таким расположением рабочих поверхностей позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом под стойкой можно разместить технику или емкости для хранения продуктов. Дополнительно она может визуально ограничивать кухню в том случае, если в одном помещении с ней расположены другие функциональные зоны.

В интерьерах с открытой планировкой дизайнеры предпочитают совмещать в одном объеме функции кухни и столовой. В этом случае стойка со столешницей могут выполнять роль «разделителя», отделив зону приготовления пищи от зоны ее приема. Здесь возможны различные варианты. Например, комбинированная стойка позволит оборудовать на кухне дополнительное рабочее место, при этом направленная в сторону гостиной «барная» часть не только обеспечит возможность перекусить, но и послужит декоративным элементом оформления столовой зоны.

Обычно угловые кухни имеют форму буквы Г. Дополнив ее барной стойкой, можно получить более уютное и удобное для хозяйки помещение. Окружение с трех сторон рабочими плоскостями поможет организовать процесс приготовления пищи таким образом, чтобы на это затрачивалось минимум усилий.

Фото дизайна кухни с барной стойкой

На представленных ниже фотографиях изображены различные варианты использования барных стоек.

Фото 1. Барная стойка совмещена с основной рабочей поверхностью в форме буквы П.

Фото 2. П-образная кухня отделена от остального помещения барной стойкой той же высоты, что и основная рабочая поверхность

Фото 3. Небольшая барная стойка придает дизайну маленькой кухни оригинальность, позволяет организовать уютное место для отдыха и дружеской беседы, и не занимает много места.

Дизайнер: Педоренко Ксения. Фотограф: Игнатенко Светлана.

Фото 4. Барная стойка может иметь сложную форму – это удобно и оригинально, интерьер выглядит необычно и стильно.

Фото 5. Пример совмещенной барной стойки в интерьере небольшой кухни.

Фото 6. Легкая конструкция стойки не загромождает помещение, но визуально выделяет рабочую зону кухни.

Фото 7. Стеклянная столешница практически незаметна в интерьере и не утяжеляет восприятие помещения.

Фото 8. Барная стойка замыкает пространство, отведенное под кухонную зону, тем самым ограничивая его визуально. Контрастный цвет мебели подчеркивает это разграничение и придает дизайну помещения законченность и графичность.

Фото 9. Комбинированная стойка в цвет мебели очень функциональна и не нарушает целостности интерьера.

Барная стойка для кухни – это не просто дань моде, а очень интересный функциональный элемент современного домашнего интерьера, который на маленькой кухне поможет сэкономить пространство, заменив громоздкий обеденный стол, а в квартире-студии эффектно размежует кухню с гостиной. Барная стойка в интерьере кухни – прекрасная возможность создать раскованную, легкую атмосферу, располагающую к непринужденному общению за бокалом вина, кружкой пива или чашечкой ароматного кофе. Уже само наличие этого пикантного предмета в интерьере буквально подстегивает собрать друзей и устроить коктейль-пати с раздачей собственноручно смешанных творений! Выбрав для себя дизайн кухни с барной стойкой, главное – не ошибиться с габаритами и параметрами домашнего бара, его расположением, а также правильно подобрать барные стулья и аксессуары для создания гармоничной целостной композиции.

Барная стойка в интерьере кухни – прекрасная возможность создать раскованную, легкую атмосферу, располагающую к непринужденному общению

Барная стойка в интерьере кухни: роскошь или необходимость

Барная стойка может быть как составным элементом кухонного гарнитура, так и независимой конструкцией, изготовленной под заказ. С точки зрения дизайна, второй вариант предпочтительнее, поскольку в данном случае стойка проектируется с учетом индивидуальных пожеланий заказчика и архитектурных возможностей помещения. Грамотно продуманный дизайн и удачно подобранная фурнитура позволяют оформить стойку для кухни в любом стиле, начиная от классики и заканчивая авангардом.

Барная стойка может быть как составным элементом кухонного гарнитура, так и независимой конструкцией

Барные стойки для дома бывают одно- и многоуровневыми. Это может быть облегченный вариант в виде высокой столешницы на барных консолях или солидная массивная конструкция со встроенными шкафчиками и полочками закрытого и открытого типа, мини-холодильником, сложной системой рейлингов с навесными полочками и подвесами для бокалов и фужеров, а также с карнизом-крышей с автономной подсветкой барной зоны и роскошными витражами. Колоритным дополнением интерьера кухни станет барная стойка с хромированным функциональным деревом, на котором живописно подвешены бокалы, рюмки, соломинки.

Проект кухни с барной стойкой-островом от Юлии Черняковой выглядит очень привлекательно и удачно вписывается в интерьер помещения

Для изготовления столешницы стойки широко применяется дерево, ламинат, пластик, плитка, металл, искусственный или натуральный камень. Изюминкой любой кухни станет «невесомая», глянцевая, прозрачная стойка из ударопрочного стекла. Чтобы интерьер кухни с барной стойкой получился максимально гармоничным, он должен быть выдержан в одном стиле, с учетом преобладающих материалов и цветов.

В этом интерьере акцент сделан на ярком контрасте цвета столешницы и барных стульев с остальной обстановкой кухни

Например, на стойке и на рабочем столе устанавливаются одинаковые столешницы. В таком случае барная стойка не будет выбиваться из общей канвы, а будет восприниматься как единое целое с окружающей обстановкой. Однако можно пойти от противного и попробовать сыграть на контрасте, выбрав, к примеру, для барной стойки в интерьере белой кухне черную столешницу.

Чтобы интерьер кухни с барной стойкой получился максимально гармоничным, он должен быть выдержан в одном стиле

Для создания домашнего бара можно приспособить даже кухонный подоконник, установив вокруг окна полки для напитков, а на откосах подвесив держатели для бокалов. Теперь, потягивая через трубочку коктейль, вы сможете любоваться огнями ночного города или встречать рассвет, попивая бодрящий горячий кофе.

Компактную барную стойку можно органично «вписать» даже в небольшую кухню

Классическая барная стойка для кухни

Классическая барная стойка для дома больше всего напоминает своих профессиональных сородичей, «обитающих» в барах, кафе и ресторанах. Что представляет собой «одомашненная» барная классика? Это столешница, установленная на барных консолях на высоте 110-115 см от пола, дополненная высокими стульями, табуретами или полукреслами с удобной подножкой, а иногда еще и с подлокотниками. Длина столешницы в расчете на каждого человека составляет 50-60 см.

Классическая барная стойка в интерьере кухни-студии подчеркивает спокойную респектабельность стиля и мебели из натурального дерева

Если душа просит именно автентики, а пространство кухни не ограничивает полета фантазии, можно смело делать ставку на классику! Она всегда смотрится солидно и эффектно, но требует соответствующего антуража и аксессуаров – не зря ведь она именуется барной! Если уж возжелали барного флера, будьте готовы раскошелиться на оригинальную оснастку и «огранку»: хромированные рейлинги, подвесы для стаканов, бокалов и фужеров, шейкер для смешивания коктейлей, дизайнерские подставки для винных бутылок. Хотя барная стойка априори ассоциируется с распитием алкогольных напитков, нелишним будет оснастить ее и фито-баром с соковыжималкой, кислородным коктейлером, френч-прессом, чаеваркой и кофемашиной.

Классическая барная стойка всегда смотрится солидно и эффектно, кроме того, ею можно пользоваться во время работы на кухне

Барная мини-стойка для маленькой кухни

В малогабаритной кухне, где на счету буквально каждый сантиметр площади, барная стойка может очень удачно заменить громоздкий обеденный стол. Отличным решением для небольшого пространства станет кухонный гарнитур с барной стойкой, соединенной с рабочей поверхностью. Высота стойки в данном случае не должна превышать 90 см. Тогда, помимо ее прямого назначения, стойку можно будет задействовать и как разделочный стол. Для комфортных трапез и удобной готовки за такой стойкой барные стулья должны быть не выше 60 см.

Оптимальное решение для кухни-дюймовочки – легкая, изящная, эргономичная барная мини-стойка

Полноценная барная стойка в виде массивной конструкции со всевозможными шкафчиками, ящичками, полочками, подвесами и прочими наворотами в интерьере маленькой кухни будет лишь дополнительно загромождать пространство. Оптимальное решение для кухни-дюймовочки – легкая, изящная, эргономичная барная мини-стойка, она же стойка для коктейлей. Компактная, лаконичная, максимально простая конструкция визуально воспринимается как нечто легкое и невесомое. Она не отягощает даже самое ограниченное пространство, создавая иллюзию простора.

Отличным решением для небольшого пространства станет кухонный гарнитур с барной стойкой, соединенной с рабочей поверхностью

Два в одном: барная стойка, совмещенная с обеденным столом

Комбинированный вариант «2 в 1», объединяет в одной конструкции небольшой обеденный стол и барную стойку. Совмещенная композиция имеет два уровня высоты – верхний выполняет роль стойки, а нижний служит обеденным столом. Это отличный вариант для тех, кто мечтает о барной стойке, но в то же время не хочет отказываться и от удобства обычного кухонного стола, а также для семей с маленькими детьми и пожилыми людьми, которым неудобно сидеть на высоких барных стульях. Безусловно, обеденный стол и барную стойку можно установить отдельно друг от друга, но для этого потребуется вдвое больше пространства, чем для совмещенной композиции, преимуществом которой является ее компактность. Стол незаменим для семейных трапез, а барная стойка идеально подойдет для быстрых перекусов и кофе-брейков.

Совмещенная композиция имеет два уровня высоты – верхний выполняет роль барной стойки, а нижний служит обеденным столом

Комбинированный вариант прекрасно впишется в интерьер кухни-гостиной, визуально разделив общее пространство на отдельные зоны. При этом барную стойку логичнее расположить со стороны гостиной, а обеденный стол – в зоне кухни. Очень удобное и практичное решение. Несмотря на то, что формально зоны разделены, ощущение закрытости и камерности при этом полностью отсутствует.

Современный дизайн кухни-студии с барной стойкой

В кухне-студии, совмещенной с гостиной или столовой, где границы между разными помещениями практически стираются, барная стойка поможет разделить объеденное пространство на функциональные зоны, одновременно выступив в качестве посредника между зоной кухни и зоной отдыха или обеденной зоной. Такой дизайнерский ход позволит зонировать студийное пространство, не нарушив его единства. Теперь, не отрываясь от приготовления пищи, можно общаться с домочадцами или смотреть вместе со всеми телевизор. Укомплектовав барную стойку спрятанными под столешницей полками, вы сможете рационально использовать полезную площадь для хранения кухонной утвари. На открытых полках, а также на полках со стеклянными дверцами можно выставить красивый сервиз или забавные сувениры.

Барная стойка позволит зонировать студийное пространство, не нарушив его единства

Нередко при перепланировке небольшую кухню соединяют с прилегающим к ней балконом, существенно увеличивая площадь комнаты. Идеальное дизайнерское решение для воссоединения кухни с балконом – барная стойка на границе кухни и балкона, а точнее на месте подоконника. В этом случае под барную стойку можно приспособить уже существующую перегородку-подоконник, поэтому не спешите ее сносить!

В этой кухне-студии барная стойка выполняет функцию зонирования, а также служит важным элементом интерьера, создавая впечатление гармоничной композиции

Интерьер кухни с барной стойкой-островом

В просторных помещениях барная стойка может быть вынесена в центр комнаты, образуя тем самым своеобразный остров. Нередко в интерьере кухни-студии на кухонный остров выносится варочная плита и мойка, а возвышающаяся над ними со стороны гостиной барная стойка делает их незаметными. Кроме того, такая планировка подойдет любителям готовить на глазах у изумленной публики, расположившейся за барной стойкой, одновременно болтая о том о сем, и угощать гостей с пылу с жару собственными кулинарными шедеврами.

Фото коллекция современных кухонь с барной стойкой

В просторных помещениях барная стойка может быть вынесена в центр комнаты, образуя тем самым своеобразный остров

Белоснежная барная стойка в интерьере черно-белой кухни делает белый цвет преобладающим в интерьере, подчеркивая тем самым его чистоту и глубину

Эта барная стойка в элегантной черно-белой кухне ненавязчиво зонирует помещение, подчеркивая общий стиль интерьера

Удачным решением в этом интерьере стало совмещение разноуровневых барной стойки и угловой кухни

Столешница барной стойки «вырастает» из кухонного гарнитура, создавая впечатление легкости и изящности всей конструкции

Для просторной кухни в классическом стиле подойдет массивная барная стойка, исполняющая также функции рабочей поверхности

В этом интерьере барная стойка не дополняет обстановку, а является ее центральным элементом, вокруг которого строится остальная композиция

Белоснежная барная стойка-остров с контрастными черными стульями в интерьере белой кухни занимает много места, поэтому идеально подойдет для большой дружной компании

Кухонный гарнитур с барной стойкой «Wave» фабрики «Мария» — яркий и нетривиальный образ современной кухни

Проект кухни с барной стойкой от компании «Архитектура и Дизайн» поражает легкостью и изяществом, а также наличием свободного места

Барная стойка в этом современном интерьере от компании «Ардмикс» не загромождает пространство, а служит эффектным и удобным продолжением кухонного гарнитура

Барная стойка в классическом интерьере вполне справится с ролью обеденного стола

Массивные барные стулья, тяжелая мраморная столешница, собственное освещение — все это превращает барную стойку в особенное место этой кухни

На первый взгляд незатейливый интерьер этой кухни с барной стойкой-островом по праву может считаться классическим примером оформления помещения

Узкая и высокая барная стойка от компании «Ардмикс» удачно вписывается в кухонный интерьер, оформленный в одном из современных стилей

Элегантность барной стойки-острова в интерьере черно-белой кухни подчеркивает грубоватая опора для потолочной балки

Для изготовления столешницы стойки широко применяется дерево, ламинат, пластик, плитка, металл, искусственный или натуральный камень

В этой кухне с барной стойкой-островом от Олега Кургаева создана интимная и уютная обстановка, несмотря на современный стиль оформления

Барная стойка может выступать отдельным предметом обстановки, а может логически продолжать кухонный гарнитур

В небольшой кухне с удачно расположенным окном роль барной стойки вполне может играть кухонный подоконник

Барные стойки уже давно считаются неотъемлемым атрибутом кухонь, оформленных в стиле минимализм

Барная стойка-остров в минималистичном интерьере выглядит просто, зато к ней можно подобрать оригинальные стулья

Укомплектовав барную стойку спрятанными под столешницей полками, вы сможете рационально использовать полезную площадь для хранения кухонной утвари

В этой контрастной светло-темной кухне барная стойка-остров выделяется своим нейтральным цветом, становясь центром композиции

Выбрав для себя дизайн кухни с барной стойкой, главное – не ошибиться с габаритами и параметрами домашнего бара

Нередко в интерьере кухни-студии на кухонный остров выносится варочная плита или мойка

Для создания гармоничной целостной композиции барные стулья и другие аксессуары должны сочетаться со стойкой и остальной мебелью

Грамотно продуманный дизайн и удачно подобранная фурнитура позволяют оформить стойку для кухни в любом стиле

Барная стойка хорошо выглядит и в студийном пространстве

Барная стойка в домашнем интерьере — удобная и практичная деталь обстановки

Что это такое и зачем она нужна?

Барная стойка является предметом интерьера бара. Ее предназначение – разделить пространство на две части: для посетителей и для бармена. В современной квартире наличие барной стойки позволяет сэкономить деньги и время для обустройства кухни. К тому же выглядит это стильно.


Многие хозяйки хотят, чтобы кухня была зоной их личного пространства, поэтому отгородить кухню от гостиной – хорошая идея.

Еще один способ сэкономить место в маленькой кухне – совместить барную стойку с обеденным столом. Этот вариант подойдет для маленькой кухни в квартире типа «хрущевка».


История возникновения

Впервые барная (буфетная) стойка появилась в Америке в XVIII веке. По одной из версий, буфетная стойка предназначалась для защиты барменов в барах и харчевнях. Ведь нередко посетители устраивали пьяные драки и перестрелки, в которых страдали владельцы и работники бара.


По другой версии, барная стойка была придумана надсмотрщиками, которые после долгих поездок на лошадях по плантациям (присматривая за работой рабов), хотели выпить как угодно, но не сидя. Кроме того, правила хорошего тона предполагали, что при разговоре собеседники должны видеть лица друг друга. Пить сидя или стоя считалось грубым тоном. В Диксиленде барная стойка была островной и двухъярусной: так раб – бармен не отвлекал господ от общения, делая и наливая напитки. Такой вид барной стойки популярен в наше время в элитных домах.


Современные модели

В XXI веке двухъярусные барные стойки претерпели некоторые изменения. Нижний ярус у современных стоек располагается в сторону кухни. Он служит разделочным столом на удобной хозяйке высоте.


Но самыми практичным двухъярусными являются стойки, у которых уменьшен нижний ярус и имеет вид приставного стола, справа и по центру. Такой стол может быть как обеденным, так и рабочим. Например, пока родитель готовит, ребенок рисует за столом. Во время праздничных застолий барный стол становится раздаточным: на нем располагаются напитки и угощения.


Выбираем стиль

Барная стойка устанавливается с учетом интерьера помещения и исходя из стиля кухонного гарнитура, чтобы сохранить ее вид и добавить ощущение комфорта. Для начала нужно оценить возможности кухни, чтобы решить, какую стойку можно установить именно в этом помещении.


Виды барных стоек делятся на:

  • Классическую – консоли устанавливаются на высоте чуть больше метра, а на них уже располагается стол. Дополнить конструкцию можно с помощью высоких стульев из дерева.
  • Комбинированную – стойка объединяет рабочий и обеденный стол. Высота стойки должна соответствовать остальной мебели.
  • Двухуровневую – вариант для небольшой кухни. Стойка состоит из двух уровней: верхний – стойка, нижний - обеденный стол.
  • Центральную – барная стойка располагается в центре кухни. Преимуществом такой стойки является то, что с одной стороны находится варочная панель и раковина, а с другой обеденный стол.
  • Передвижную – стойка может объединить обеденный стол и рабочий стол. В некоторых случаях она может служить гладильной доской. Если нижние трубчатые стяжки будут располагаться под столешницей на 21 - 26 см, то барную стойку можно убирать, если нужно сэкономить место.


Стоит отметить, что барная стойка – это не полноценный обеденный стол, а лишь дополнение кухни.


Материалы

Одними из самых распространённых и доступных материалов для изготовления барной стойки своими руками являются:

  1. Гипсокартон. Этот материал помогает сэкономить деньги, но при этом из него можно сделать стойку любой формы. Его можно оформить разными способами: покрасить, обложить плиткой или камнем. Если есть желание, то можно придумать собственный вариант оформления.
  2. Пластик. Этот материал недорогой и с ним легко работать. Главный недостаток пластика – хрупкость.
  3. ЛДСП. Этот материал дороже предыдущих и с ним сложнее работать. Но он дольше прослужит. Древесно – стружечная плитка продается в разных цветовых решениях, поэтому оформлять будущую стойку самостоятельно не придется.
  4. Натуральное дерево – недешевый материал и работать с ним может только профессионал. Стойка из натурального дерева выглядит солидно и служит долго.
  5. Кирпич или камень. Эти материалы хорошо смотрятся в грубоватых стилях, но построить стойку из них – огромная проблема. Вес этих материалов настолько большой, что установка стойки из них в квартире небезопасна – может не выдержать пол. Поэтому можно сделать кирпичную опору барной стойки в один кирпич.


Построить барную стойку полностью из кирпича или дерева можно в загородном доме или на даче.


Нюансы

Сделанная своими руками барная стойка будет украшением интерьера. Главным элементом стойки является столешница. Поэтому она должна иметь прочную и износостойкую плиту, которая устойчива к влаге.


Для того, чтобы самостоятельно изготовить столешницу, сначала нужно выбрать подходящий материал. Далее электролобзиком вырезается форма. Края столешницы необходимо зачистить и заклеить специальной лентой. Если нет желания делать это собственноручно, то можно приобрести готовую столешницу.


При изготовлении нужно выбрать освещение конструкции. Можно вмонтировать галогенные лампочки над столешницей. Альтернативный вариант – люстра над барной стойкой.

Инструкция по изготовлению

Самая легкая в изготовлении

Перед тем, как начать работу, нужно приобрести столешницу, хромированную трубу, лак.

  • Сначала подбирается необходимая насадка на дрель.
  • Далее сверлится отверстие для хромированной трубы. Какая будет длина стойки зависит от размера кухни.
  • Хромированная труба фиксируется креплениями для трубы. Перед этим трубу необходимо продеть через столешницу.
  • С помощью фланцев монтируем стык между трубой и столешницей.
  • Вторую сторону столешницы закрепляют кронштейнами к стене.


Из дерева

Для изготовления такой стойки необходимо приобрести столешницу, брусья, фанеру, молдинги, плинтуса, лак и краску.

  • Для начала нужно сделать основу из брусьев. Их высота должна быть от 105 до 110 мм. Длина подбирается ориентируясь на размер кухни.
  • Каркас устанавливается из двух брусьев, которые располагаются друг на друге. Далее на каркас вертикально устанавливаются брусья.
  • Гвоздями закрепляют конструкцию.
  • Ровность проверяется уровнем.
  • Полученная конструкция крепится к стене и к полу. Для этого используются гвозди и дюбеля.
  • С обеих сторон конструкция обшивается шпоном. Для этого используются саморезы. Шпон можно заменить листом фанеры.
  • С помощью гвоздей нужно закрепить столешницу на 50 мм. Лицевая сторона барной стойки – навес от 25 до 30 мм. На одном уровне крепится столешница и каркас, для того, чтобы на противоположной стороне каркас соответствовал норме.
  • На лицевую сторону устанавливаются кронштейны. Так столешница будет более устойчивой.
  • С помощью столярного клея на шпон крепятся молдинги.
  • Для декорирования стыков используют плинтус.
  • Завершает работу вскрытие барной стойки лаком, краской или морилкой.


Когда стойка полностью высохнет, можно смело ей пользоваться. Изготовление барной стойки своими руками завершено.


Из гипсокартона

Перед работой нужно приобрести гипсокартон, терку для гипсокартона, краску, металлический профиль, шпаклевку, кисти и валик.

  • Для начала необходимо определить размеры конструкции.
  • С помощью металлических профилей изготавливается каркас. Повысить прочность каркаса можно с помощью саморезов.
  • Изготавливают две гипсокартонные стенки. Их нужно закрепить к стене и к полу на небольшом расстоянии.
  • Чтобы усилить конструкцию, между стенками нужно установить поперечный профиль.
  • Во внутрь периметров устанавливают профиль, который закрепляют просекателем.
  • С помощью уровня проверяется ровность поверхностей.
  • Заранее проводится проводка, если барная стойка должна иметь подсветку.
  • Если каркас достаточно устойчив, закрепляются листы гипсокартона. Чтобы это сделать, шуруповерты вкручиваются близко друг к другу для прочности. Саморезы стоит вручивать поглубже, чтобы их шляпки не выступали. Это нужно для того, чтобы потом их можно было закрасить.
  • Специальной теркой шлифуют неровности.
  • Стыки и отверстия зашпаклёвываются.
  • Убедившись, что шпаклевка высохла, ее зачищают наждачной бумагой и загрунтовывают.
  • В конце работы барная стойка декорируется краской, для этого используются валик и кисти.
  • Если конструкция неплотно прилегает к стене или полу, швы обрабатываются герметиком.


Кирпичная

Конструкция из кирпича прочная, но вместе с тем и очень тяжелая. Такую барную стойку можно установить в любом месте помещения, притом она будет делить кухню на две части.

  • Для начала необходимо приобрести кирпичи и цемент.
  • Кирпич аккуратно выкладывается друг на друга, который сцепляют цементным раствором.
  • Если при изготовлении стойки используется красный кирпич, то в конце работы его не надо штукатурить. Он не будет сыпаться. При использовании других видов кирпича придётся нанести штукатурку. Но это потребует много времени и сил.
  • Когда барная стойка будет готова, поверх ставится столешница.

Модернизация кухни в современном стиле – тренд последних лет. Выбирая, что больше подходит, стол или барная стойка, многие отдают предпочтение последнему нововведению. Универсальным дополнением этот вариант может стать на маленькой кухне или большой столовой в загородном коттедже. Оценивая достоинства и недостатки этой мебели, необходимо учитывать не только параметры помещения, но и общую стилистику интерьера.

Пространство, в котором она располагается, должно отвечать нескольким критериям.

Такие конструкции все больше завоевывают популярность у современных жителей мегаполисов и владельцев загородных домов. Можно приобрести как готовую мебель, так и изготовить ее самостоятельно. Разнообразие моделей позволяет обустроить помещение по своему вкусу. Основных видов таких конструкций – три:

  • О стровная;

    Островные, или отдельно стоящие конструкции, – хорошая замена обеденного стола, особенно если они не слишком высокие.

  • М одуль;

    Модульные изделия как часть кухонного ансамбля удобны для разграничения зон для принятия пищи и вечернего кофе, других напитков.

  • П ристенная (одинарная или угловая).

    Пристенные модели (в том числе и угловые) значительно экономят место, нередко одновременно являясь хранилищем для посуды и другой кухонной утвари.

  • В маленькой кухне, как и большой столовой зоне, может быть уместен любой вариант в зависимости от габаритов и дизайнерского решения обстановки. Какой вариант больше подходит вашему дому, нужно оценивать исходя из стилистики интерьера и размеров столовой зоны. Выбранный барный стол должен безупречно вписываться в пространство. Это делает помещение эргономичным и комфортным.

    Расположить его можно как посередине, так и у стены.

    По форме столешницы модели могут быть прямоугольными, овальными или рельефными. Основание также может отличаться. Например, овальная нижняя часть поддерживает прямоугольную столешницу или наоборот. Изделие может иметь два или даже три уровня.

    Эти дополнения возможны для любого из видов данной мебели.

    В некоторых домах для оборудования столешницы в качестве опоры используют подоконник.

    Это удобно для индивидуально изготовленной конструкции.

    Возможны сочетания в модели одинарной поверхности и нескольких уровней – они подходят для сортировки различных видов посуды, специй и кухонных принадлежностей. Столешница же будет служить своему прямому назначению.

    При обустройстве рабочего пространства необходимо рассчитывать удобство проходов между предметами мебели.

    Как правильно выбрать материал?

    Габариты и конфигурация барных стоек

    Идеально расположить стойку в маленькой кухне – небольшое пространство требует минимума мебели. Эргономичность заключается в размерах, не превышающих по ширине столешницу гарнитура. Поэтому можно обойтись без стандартного обеденного комплекта мебели.

    Место обычного стола займет такая удобная конструкция-модуль.

    Высота отдельно стоящих моделей несколько больше, чем у обеденных комплектов, поскольку первые предполагают наличие барных стульев. Данный вариант станет хорошим акцентом для подбора остальной мебели, если еще не куплен гарнитур.

    Для кухонной зоны идеально подходят изделия со столешницей шириной 40–50 см.

    Барный стол углового типа также по ширине не превышает полуметра. В основании обычно встроены шкафчики с полками – это место для хранения посуды и различных кухонных принадлежностей. Также популярны открытые барные стойки. По периметру они имеют форму квадрата или прямоугольника, состоят из 3 (иногда 4) панелей.

    Кухня с барной стойкой в небольшой квартире-студии.

    Интересное решение во многих квартирах – модульные изделия с нестандартной геометрией. Это позволяет не только освободить часть пространства, но и заставляет кухню выглядеть по-новому, более динамично.

    Сглаженные формы гармонизируют атмосферу.

    Открытые конструкции удобнее для расположения ног – для них нет препятствий. К тому же модель нередко выполняет роль обычного стола, за которым можно расположиться с обеих сторон. Закрытые имеют ограничение, поэтому за ними обычно сидят вполоборота.

    Открытая модель барной стойки на кухне.

    Оригинально смотрятся сложные модели арочного типа с индивидуальным источником света (подвесной лампой). Они могут быть со встроенными полками, шкафчиками, мини-баром и даже маленьким холодильником, где можно заморозить лед, охладить соки и другие напитки.

    Барная стойка сможет создать отличный интерьер современной кухни.

    Рассчитывать размеры будущего предмета обстановки необходимо не только исходя из кухонного пространства, но и количества членов семьи, особенно если конструкция будет заменять обеденный стол.

    Если в доме есть дети, то нужно учитывать высоту изделия и подбираемых стульев.

    Стили кухонных столов-стоек

    Независимо от того, какой вариант стойки выбран – открытый или закрытый, он должен подходить под общий стиль кухонной обстановки.

    Если пространство заполнено предметами мебели и декора модерн или хай-тек, то и барный стол подбирается под такой интерьер.

    Классический стиль требует простых форм и дорогих материалов. Идеально смотрится в отделке натуральное дерево или имитация, а также металлические вставки.

    Стулья тоже должны быть подобраны под стиль интерьера.

    Английский и средиземноморский стили также подразумевают дорогую отделку из дерева или камня. Комплект стульев варьируется от самых простых по дизайну, но с изящной облицовкой, до имеющих изысканную форму и из ценных материалов. Стулья при этом нужно также выбирать из классических линеек.

    Уместны невысокие массивные барные столы на несколько персон.

    Авангард в интерьере предполагает много ломаных линий и цветовые контрасты.

    Уместными будут яркие сочетания и многоуровневые конструкции.

    Стиль хай-тек – это преимущество белого, серого цветов и их оттенков. Поэтому превалирующими в отделке модели будут металл и полимеры. Нередко к ней добавляют колонну от пола до потолка, встроенную в столешницу. Стулья подбирают обычные барные с мягким сиденьем либо полностью металлические.

    Подобным образом можно обустроить кухню-студию.

    Для стиля лофт подойдут стойки с массивными столешницами и основаниями, строгих форм.

    В цветовой гамме лучше сделать упор на оттенки красного, черного или темно-серого, а также белого.

    Хороший вариант для любой кухни – модульная стойка овальной формы. Место для нее можно найти в разных уголках столовой зоны.

    Подходит она и для расположения в маленькой кухне.

    Приобретая мебель или изготавливая ее самостоятельно, следует учитывать уже имеющийся стиль в столовой. Если других предметов обстановки еще нет, то можно заранее оценить будущий интерьер, сделав набросок на бумаге. Оптимальным решением будет заказать индивидуальный проект в дизайнерской студии.

    Там учтут нюансы стилистики и подберут удачное сочетание материалов, форм и габаритов именно для вашего дома.

    Закрытые и открытые модели можно с успехом использовать как часть гарнитура. Обычно в барных конструкциях используют минимум фурнитуры, но в некоторых моделях она подчеркивает стиль. Применяются бронзовое, серебряное и золотое покрытие или литье – для встроенных шкафчиков или выдвижных ящиков, а также декоративных элементов, украшающих стойку.

    Каким бы ни был интерьер вашего помещения, всегда необходимо обращать внимание на эргономику.

    Стойки прекрасно вписываются в обстановку, если правильно продумать все детали. За счет дополнений и конструктивных особенностей можно расширить функциональность данного предмета мебели и сделать более удобным само кухонное помещение.

    ВИДЕО: Стильные варианты дизайна кухни с барной стойкой.

    Барная стойка в интерьере современной кухни – 50 фото-идей:

Для кафе, бара или ресторана барная стойка – это неотъемлемая часть интерьера. Но сегодня их всё чаще можно встретить и в жилых помещениях, где они появились благодаря полёту дизайнерской мысли. И действительно, кухня с барной стойкой выглядит просто великолепно!

Особенности и преимущества

Для многих кухонь вопрос вместительности, загромождения и дефицита свободной площади является очень актуальным. А устраняется эта проблема с помощью дизайнерских решений, направленных на повышение комфорта в кухонном интерьере. Казалось бы, зачем нужна барная стойка в квартире, это же не бар и не ресторан? Да, но польза на маленькой кухне от неё очень даже ощутимая: и место экономится, и пространство кажется более широким, да и вообще, кухня визуально преображается.

В чём преимущество барной стойки?

У недорогой барной стойки немало положительных качеств:

  • она компактна за счёт разнообразных мини-стоек, благодаря которым и экономится пространство кухни;
  • она функциональна: если вы приобрели кухонную барную стойку – это равносильно замене обеденного или фуршетного стола. К тому же, это и дополнение рабочей зоны, и полная замена обеденной поверхности;
  • она мобильна: стойки бывают выдвижные, передвижные, поворотные и так далее;
  • барные стойки разнообразны по дизайну: они разной формы, разного цвета, у них разная стилистическая обработка. Для кухни в стилях хай-тек, этника и модерн, барная стойка – это незаменимый элемент. И в кухне-студии барная стойка станет оригинальным и невероятно стильным решением. Совмещение сектора кухни с гостиным сектором – это сегодня очень модно и популярно в домах россиян. Ведь такое оформление получается функционально насыщенным и решает как вопрос готовки, так и гостевые встречи.

Разновидности

Для того, кто остановился на дизайне своей кухни с барной стойкой, возможностей оформления открывается множество. Это может быть готовые мебельные решения или работа, выполненная на заказ. Понятно, что барная стойка должна соответствовать размерам (мини или высокие) и соответствовать основной канве в кухонном оформлении, тогда она будет гармонировать с дизайном всего кухонного помещения. Но и в готовых решениях встречаются оптимальные варианты, которые могут подойти вам и по качеству, и по своим габаритам, и по стоимости.

В домах россиян у барной стойки свои особенности, присущие их неповторимому менталитету. Частое явление, когда барная стойка - просто компактное дополнение для обеденного стола. К примеру, большая столешница барной стойки может выдвигаться в дополнение к основной поверхности. Отличный вариант для семейства, в котором за столом собирается родня разных поколений. Для молодёжи – места за барной стойкой, а людям постарше больше понравится консервативная столешница.


П-образная

Барная стойка для европейской страны – это breakfast bar, то есть, место, где завтракают, и это реальное отражение её функциональности в современной квартире. Вариант, когда форма барной стойки напоминает букву «П», будет оптимальным для тесной кухни, потому что таким образом экономится пространство. Барная стойка в этом случае является изящным продолжением рабочей поверхности.


Прямая

Такая конструкция барной стойки имеет линейное исполнение. Здесь нет никаких поворотов и углов, что облегчает свободное размещение под стойкой любого оборудования. Но чаще такая форма барных стоек встречается не в жилых домах, а в помещении баров и ресторанов.


Классическая

Конструкция классической кухонной барной стойки также напоминает своей формой профессиональные барные стойки баров и ресторанов. В «одомашненном» варианте она представляет собой столешницу с барными консолями на высоте 110-115 см над полом и дополнение в виде высоких стульев, табуретов или полукресел, имеющих удобную подножку и подлокотники.


При желании, и возможностях кухонного пространства, классический вариант барной стойки – это отличный выбор. Классика – это всегда солидность и эффектность, которая и огранки соответствующей потребует: хромированных рейлингов, подвесок для бокалов, шейкера, которым будут смешиваться коктейли и дизайнерских подставок под винные бутылки. И хотя барная стойка ассоциируется именно с алкоголем, дома нелишней будет и соковыжималка для фито-бара, и коктейлер, и френч-пресс, и чаеварка, и кофемашина.


Складная

Часто можно увидеть барную стойку с откидной конструкцией, когда один её конец закреплён на стене, а другой держится на опоре. Это достаточно удобно для тесных кухонь, но есть и лучшие решения. Это барная стойка-трансформер. Она может быть выдвижная, когда необходимо увеличить количество посадочных мест. Такую же функцию выполняют и раздвижные элементы барной стойки-трансформера, регулирующие площадь столешницы в зависимости от того, семья собирается за столом или застолье предполагается с гостями.


Когда такая стойка собрана, места занимает совсем немного, а если её полностью разложить, становится полноценной обеденной плоскостью, ничем не хуже, чем классический стол.


С островом

В достаточно просторном помещении, особенно в кухне-студии, барная стойка замечательно будет выглядеть по центру кухни. Такая стойка выглядит, как остров. Часто она соседствует и с мойкой, и с поверхностью для варки, скрытыми в её конструкции. Такое решение даст возможность гостям наблюдать за процессом готовки.


Стойка в виде острова бывает открытого типа и закрытого. Во втором случае, она имеет множество всевозможных полок и шкафчиков, что делает её максимально функциональной, но внешний вид получается громоздким. А открытая конструкция выглядит легко и не перегружает кухню.


Классика стойки-острова – это двухуровневая конструкция, с нижней рабочей зоной и верхней, основной. По форме столешницы могут быть самыми разными, хоть зигзагообразными - тут всё будет зависеть только от полёта вашей фантазии.


С нишей

Отличное функциональное решение для кухонной барной стойки – это конструкция с нишами в ней. Оформление такой стойки может быть очень оригинальным. В открытые ниши можно поставить, например, красиво оформленные бутылки с вином, а в закрытом пространстве может удобно разместиться разная кухонная утварь.


Модульная

Модульной барной стойкой называют обычный стол, только высокий. Он может перемещаться из одного места кухни в другое. Такая стойка не будет напоминать простой стол, если рядом с ней на стене или под потолком устроить держатель под бокалы, а внизу тумбы приспособить стеллаж с полками, где могут храниться бутылки с вином.


Раскладные конструкции модульных стоек называются трансформерами. У них не только величина столешницы может изменяться, но и высота стойки.

Круглая

По форме, по размеру и по конфигурации барная стойка может быть любой, но лучше всего выглядит и считается наиболее практичной, круглая и полукруглая. Классика барной стойки – это удобная столешница, круглая или полукруглая, ламинированная, акриловая или деревянная. Столешница удерживается барными консолями или модульным основанием. По высоте – это 110 см, а длина в расчёте 0,5 м на одного человека. Такие параметры круглого барного стола обеспечат его практичность и функциональность.


Кухонная барная стойка в виде круглого высокого стола – это красиво, но подойдёт только для просторной кухни.


Полукруглая

Барная стойка для кухни в виде полукруга может служить своего рода угловым столиком, способным украсить небольшую кухню, или же быть дополнением, когда основная поверхность оказывается недостаточно вместительной.


Материалы

Дерево

Деревянная барная стойка – это классический вариант. Её природность делает её износостойкой, безопасной и надёжной. На её изготовление идут такие породы дерева:

  • орех;
  • венге;
  • ясень;
  • сосна и некоторые другие ценные породы.

Благодаря тому, что дерево несложно обрабатывать, деревянные барные стойки, как правило, украшены ручной резьбой, позолотой и платиной.


Деревянная барная стойка подойдёт для помещения, оформленного в стиле винтаж, в деревенском, арт-деко, а также кантри. Необычный и очень интересный вид имеют кухонные стойки из дерева, которое было специально состарены, с червоточинкой. Дизайн таких оригинальных конструкций способен удивлять любителей мебели в стиле лофт, далёком от классических форм.

Стекло


К недостаткам такой конструкции относится то, что при эксплуатации стеклянной стойки необходимо беречь её от ударов, а горячее ставить только на специальную подставку.

Камень

Барная стойка для кухни из искусственного камня – ещё одно замечательное решение. Для ухода за такой поверхностью достаточно влажной губки. Покрытие однородно, не доступно для микробов и загрязнений, попадающих внутрь материала, что очень важно для гигиеничности кухонного покрытия. Если вы решили остановить свой выбор именно на барной стойке из искусственного камня, то будете удивлены тем, насколько велик их выбор.


Гипсокартон

Самая простая стойка – сделанная из гипсокартона, который потом отделывают любым декоративным материалом, например, натуральным или искусственным камнем или фактурной штукатуркой. Поэтому стойку может выбрать себе любой человек «по карману» и по дизайну.


Проекты и варианты планировки для квартиры и дома

Сегодня нашей промышленностью выпускаются самые различные барные стойки для кухни, так что подобрать ту, которая подойдёт для планировки именно вашей квартиры, не составит особого труда. К сожалению, часто наши кухни имеют слишком маленькую площадь, на которой бывает сложно продумать расположение той или иной конструкции. В этом плане очень повезло владельцам кухонь, из которых есть выход на балкон. В этом случае возможна перепланировка, когда стена между кухней и балконом убирается, и кухонная площадь, таким образом, увеличивается.


Для маленького пространства

Тем, кто живёт в хрущевке или в небольшом доме с маленькой кухней-студией подойдёт вариант, когда барная стойка расположена у окна или выполнена из подоконника. Это будет отличной заменой большому обеденному столу, неуместному на маленькой площади. Отличным решением в этом случае будет и пристенная барная стойка, отличие которой в том, что одна её сторона полностью прилегает к стене. Здесь уместны будут дополнительные полки на барной трубе. Кухня не будет загромождённой, а обеденное место будет удобным и стильным.


Для владельцев просторных кухонь

А вот для кухни, на которой «есть где разгуляться», лучше выбрать форму барной стойки, представляющей собой островок. Такая конструкция устанавливается прямо посередине кухни и создаёт особенную обстановку, которая не может не привлекать к себе восторженных взглядов ваших гостей. В этом случае, подойти к столешнице можно в любом месте, и это очень комфортно – и для процесса готовки и непосредственно во время празднования.


Для 5 м2

Для кухоньки с таким метражом, незаменимой окажется вместо стола барная стойка, которая будет не такой широкой, как обычный кухонный стол, но немного шире стандартных размеров барной стойки. Такую мебель можно выполнить на заказ или изготовить самостоятельно. Такая барная стойка в маленькой кухне окажется отличным обеденным столом.


Для 6 м2

Для кухни с площадью 6 м2 отличным решением станет барная стойка с двумя уровнями. Эта же идея окажется актуальной и в небольшой квартире-студии. Конструкция состоит из двух предметов мебели, соединённых в один: с кухни она выглядит обычным обеденным столом, а с гостиной – барной стойкой.


Для 12 кв. м

В такую достаточно просторную кухню подойдёт конструкция типа острова. В этой модели есть множество дополнительных функций, полочек, ящиков, а иногда и мойка с плитой. За такой стойкой удобно перекусить и удобно готовить блюда какой угодно сложности.


Как сделать своими руками

Если вы собрались сделать барную стойку самостоятельно, прежде всего, подумайте о её параметрах. Высота стандартной барной стойки 115 см, но точно придерживаться этого размера не обязательно, делайте всё под себя, чтобы и сидения были на удобной высоте, и столешница там, где вы считаете ей самое место. То же самое касается и размера столешницы в длину – дома всё делается «на глазок» и в расчёте на комфорт.


Необходимые материалы:

  • бруски из дерева (50 * 100 мм);
  • доска обрезная (25 *100 мм);
  • фанерные листы;
  • листовой ДВП;
  • саморезы и гвозди;
  • плинтус декоративный;
  • лак по дереву и морилка.

После того, как всё подготовили, вам понадобится схема сборки.


Каркас

Из брусков вырезаются детали будущего каркаса и скрепляются с помощью гвоздей. Конструкция будет прочной, если её стыки будут ровными, а бруски будут плотно прилегать один к другому.


Установка направляющих

Когда бруски закреплены, устанавливаем доски (направляющие), на которые будут крепиться другие части стойки. По высоте доски не должны отличаться. Располагаем доски вертикально, иначе вся конструкция может получиться неровной. Лучше всего, если вы будете пользоваться для этого строительным уровнем.


Настил

Для его создания, фанерные листы прибиваются на основание стойки, чем уплотняют всю конструкцию. В это же время, занимаемся и подводкой коммуникаций (если они предусмотрены).


Столешница

Крепление нижней части столешницы, сделанной из ДВП, производится на каркас саморезами. Из фанерных листов вырезаем внутренние перегородки, разделяя всю конструкцию на отделы.